Abacaxi Recheado com Camarões: Sabor Inovador e Prático para Festas!

Descubra a receita de abacaxi recheado com camarões: uma opção deliciosa, prática e visualmente incrível. Prepare essa delícia tropical! | abacaxi recheado, camarões, receita fácil, prato tropical, festa


CRÉDITOS: O menu do Nenê
Abacaxi no Molho Especial

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Robert Berthier


Versatilidade: O abacaxi recheado é uma receita versátil que pode ser adaptada com outros frutos do mar ou até mesmo com vegetais para uma opção vegetariana.

Apresentação Incrível: A apresentação é um dos pontos altos deste prato. O abacaxi, servido como “tigela”, garante um visual impressionante e colorido que encanta qualquer um.



Abacaxi Recheado com Camarões: Sabor Inovador e Prático para Festas!

Experiência Tropical: Imagine o frescor de um abacaxi suculento combinado com a suculência dos camarões. Essa receita traz a exuberância dos trópicos direto para a sua mesa.

Fácil e Prática: Não precisa ser um chef para preparar essa delícia. Com ingredientes simples e passos fáceis, você surpreenderá seus convidados com um prato digno de restaurante.

Perfeição para Festas: Esta receita de abacaxi recheado é perfeita para ocasiões especiais e festas, adicionando um toque exótico e sofisticado ao seu menu.

Saudável e Nutritivo: Além de delicioso, este prato é rico em vitaminas e minerais, combinando a doçura do abacaxi com a riqueza proteica dos camarões.

Ingredientes:

  • 1 abacaxi: cortado ao meio e com a polpa retirada
  • 300g de camarões: com casca e limpos
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 dente de alho: picado
  • 1 cebola média: picada
  • 1 colher de chá de colorau
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • 100g de palmito: picado
  • 100ml de leite de coco
  • 150g de requeijão
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo

Modo de Preparo:

  1. Prepare o Abacaxi: Corte o abacaxi ao meio e retire a polpa, formando uma cavidade. Reserve a polpa e as metades do abacaxi. Leve as metades ao forno a 180°C por 10 minutos.
  2. Prepare os Camarões:
    • Derreta a manteiga em uma frigideira.
    • Adicione o alho e a cebola e refogue até dourar.
    • Acrescente os camarões, tempere com sal e pimenta-do-reino, e adicione o colorau. Cozinhe até que os camarões fiquem rosados.
  3. Prepare o Recheio:
    • Adicione o palmito aos camarões e misture bem.
    • Acrescente o leite de coco e o requeijão, mexendo até obter um creme homogêneo.
    • Incorpore a polpa do abacaxi reservada, misturando bem.
    • Adicione a farinha de trigo para dar mais consistência ao creme.
  4. Recheie o Abacaxi:
    • Preencha as cavidades do abacaxi com o recheio de camarão e cubra com papel-alumínio.
  5. Asse o Abacaxi Recheado:
    • Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 10 minutos ou até que esteja bem quente e dourado por cima.
  6. Finalização e Servir:
    • Retire do forno e decore com os camarões reservados.
    • Sirva com arroz branco e uma salada verde.

Este abacaxi recheado com camarões é uma combinação deliciosa que vai surpreender todos com seu sabor especial e apresentação encantadora.

Essa receita é a combinação perfeita de sabor e praticidade. Experimente preparar este abacaxi recheado com camarões e descubra um prato que vai além do visual atraente. Compartilhe essa receita com seus amigos e familiares, e não deixe de explorar mais receitas incríveis. Seu paladar merece essa experiência deliciosa!



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