Delícia dourada: aprenda a fazer pão de queijo de liquidificador

Descubra a receita perfeita de pão de queijo, tão fácil que até as crianças podem fazer! Este petisco delicioso e dourado é uma opção irresistível para um lanche rápido e saboroso.


CRÉDITOS: Weder Silva
pao de queijo liquidificador

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Robert Berthier


Ingredientes

  • 2 Copos de Polvilho
  • 1 Copo de Maizena
  • 1 Copo de Queijo Ralado
  • 1 Copo de Óleo
  • 1 Copo de Leite
  • 4 Ovos
  • 1 Colher de Sopa de Fermento em Pó
  • Sal à Gosto
  • 150g de Requeijão



Delícia dourada: aprenda a fazer pão de queijo de liquidificador

  1. No liquidificador, adicione os seguintes ingredientes líquidos:
    • 1 copo de leite (180 ml)
    • 1 copo de óleo de soja (180 ml)
    • 4 ovos
  2. Em seguida, acrescente os ingredientes secos:
    • 1 copo de queijo minas padrão ralado (100 g)
    • 2 copos de polvilho doce (200 g)
    • 1 copo de amido de milho (100 g)
    • Uma pitada de sal a gosto
  3. Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma massa líquida e homogênea.
  4. Adicione 1 colher de sopa de fermento em pó e bata novamente por alguns segundos para misturar.
  5. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  6. Unte e enfarinhe forminhas de empada ou outra de sua preferência.
  7. Com o auxílio de uma colher, preencha as forminhas com a massa até menos da metade.
  8. Coloque uma pequena porção de requeijão no centro de cada forminha.
  9. Complete as forminhas com mais massa, deixando um espaço para que o pão de queijo não transborde durante o crescimento no forno.
  10. Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 20 minutos ou até que os pães de queijo estejam dourados e firmes.
  11. Após assar, retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar.
  12. Sirva os pães de queijo ainda quentes e aproveite!

A praticidade desta receita de pão de queijo de liquidificador é notável. Com ingredientes simples e facilmente encontrados em qualquer despensa, como polvilho, maizena, queijo ralado e ovos, além do requeijão para o recheio, é possível preparar uma deliciosa fornada de pães de queijo em poucos minutos. O processo de preparo é extremamente simples: basta bater todos os ingredientes no liquidificador, despejar a massa em forminhas untadas e assar no forno. Não é necessário sovar a massa, o que economiza tempo e esforço.

Os pães de queijo resultantes são incrivelmente macios e saborosos, perfeitos para servir como um lanche rápido ou até mesmo para vender e ganhar um dinheiro extra. A versatilidade desta receita também é um destaque, pois os pães de queijo podem ser congelados e reaquecidos posteriormente, mantendo sua qualidade e sabor.

Os pães de queijo feitos com esta receita são especialmente atraentes para crianças por vários motivos:

  1. Sabor irresistível: O sabor único do queijo combinado com a textura macia e levemente elástica do pão de queijo é muito agradável para o paladar das crianças. É uma opção deliciosa que certamente conquistará até mesmo os paladares mais exigentes.
  2. Visual atrativo: Os pães de queijo têm uma aparência atraente, com uma crosta dourada por fora e uma textura macia por dentro. A aparência convidativa pode despertar o interesse das crianças e deixá-las animadas para experimentar.
  3. Fácil de comer: Por serem pequenos e portáteis, os pães de queijo são ideais para crianças pequenas. Elas podem segurá-los facilmente com as mãos e dar uma mordida sem fazer bagunça, tornando-os uma opção conveniente para lanches em movimento.
  4. Opção de lanche saudável: Embora sejam uma delícia, esses pães de queijo também são uma opção relativamente saudável em comparação com outros lanches processados. Feitos com ingredientes simples e sem adição de conservantes ou corantes artificiais, eles oferecem uma alternativa mais nutritiva para as crianças.
  5. Diversão na preparação: Envolva as crianças no processo de preparação dos pães de queijo. Elas podem ajudar a despejar os ingredientes no liquidificador, misturar a massa e até mesmo moldar os pães. Essa interação na cozinha pode aumentar o interesse das crianças pela comida e incentivá-las a experimentar novos sabores.



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