Deliciosa combinação: bolo de banana com flocão, uma explosão de sabor e textura para adoçar seus dias. Experimente essa tentação irresistível agora mesmo!

Experimente o irresistível bolo de banana com flocão, uma receita sem farinha de trigo e cheia de sabor. Surpreenda-se!


CRÉDITOS: NA COZINHA DA SELMA
Bolo de Banana com Flocão sem Açucar

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Robert Berthier


Esta receita de bolo de banana com flocão é uma alternativa deliciosa e inovadora para quem busca uma opção livre de farinha de trigo. Com uma combinação de ingredientes simples, como bananas maduras, flocão de milho e ovos, este bolo oferece uma textura cremosa e um sabor irresistível. Além disso, a adição de chocolate solúvel e leite em pó proporciona um toque de doçura e intensidade, tornando cada mordida uma verdadeira experiência gastronômica.

Ao experimentar este bolo, você será surpreendido pela maciez e umidade que o flocão de milho confere à massa, criando uma sensação única ao paladar. Além disso, a combinação de sabores das bananas maduras com o chocolate solúvel resulta em uma sobremesa irresistível, perfeita para acompanhar um café fresquinho ou um chá da tarde. Prepare esta receita simples e encante-se com o resultado final: um bolo fofinho, aromático e cheio de sabor, que certamente será um sucesso entre amigos e familiares.



Deliciosa combinação: bolo de banana com flocão, uma explosão de sabor e textura para adoçar seus dias. Experimente essa tentação irresistível agora mesmo!

Ingredientes:

  • 1 xícara de flocão de milho
  • 100 ml de água
  • 2 ovos
  • 100 ml de óleo
  • 5 bananas maduras amassadas
  • 1/2 xícara de polvilho doce
  • 3 colheres de sopa de amido de milho
  • 2 colheres de sopa de leite em pó
  • 3 colheres de sopa de chocolate solúvel
  • Pitada de sal
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 colher de café de bicarbonato de sódio

Modo de Preparo:

  1. Em um recipiente, hidrate o flocão de milho com água por 5 minutos.
  2. Em outro recipiente, bata os ovos até formar uma espuma e adicione o óleo.
  3. Misture o flocão hidratado com os ovos batidos e acrescente as bananas amassadas.
  4. Adicione o polvilho doce, o amido de milho, o leite em pó, o chocolate solúvel e o sal. Misture bem.
  5. Acrescente o fermento em pó e o bicarbonato de sódio e misture novamente.
  6. Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos.
  7. Após assado, espere esfriar, desenforme e sirva.

Esta receita de bolo de banana com flocão é uma opção deliciosa e sem farinha de trigo. Com uma textura cremosa e sabor marcante, é perfeito para um lanche ou café da tarde. A adição do flocão de milho confere um toque especial, tornando-o uma escolha única e irresistível. Experimente e encante-se com cada pedaço deste bolo incrível!

Algumas dicas para preparar essa receita de bolo de banana com flocão:

  1. Escolha bananas maduras para obter um sabor mais doce e intenso.
  2. Utilize o flocão de milho pré-hidratado para garantir uma textura macia e úmida.
  3. Experimente adicionar canela à massa para realçar o sabor das bananas.
  4. Se desejar uma versão mais indulgente, sirva o bolo com uma generosa porção de doce de leite.
  5. Varie a receita adicionando nozes, castanhas ou gotas de chocolate à massa para um toque extra de sabor e crocância.

Espero que tenham gostado dessa deliciosa receita de bolo de banana com flocão! É uma opção incrível para quem busca um doce caseiro, simples de preparar e cheio de sabor. Com a cremosidade das bananas e a textura única do flocão de milho, esse bolo é perfeito para qualquer ocasião, seja no café da manhã, lanche da tarde ou sobremesa.

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