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Descubra o encanto da torta banoffe, uma sobremesa que combina o sabor doce do doce de leite com a frescura das bananas e a crocância da base de biscoito. Prepare-se para se apaixonar! História em cada mordida, esta torta banoffe é uma receita de família, compartilhada e apreciada por gerações. Uma verdadeira tradição que traz […] Descubra o encanto da torta banoffe, uma sobremesa que combina o sabor doce do doce de leite com a frescura das bananas e a crocância da base de biscoito. Prepare-se para se apaixonar! História em cada mordida, esta torta banoffe é uma receita de família, compartilhada e apreciada por gerações. Uma verdadeira tradição que traz felicidade a cada fatia. Benefícios de sabor e simplicidade: Com ingredientes simples e um preparo rápido, esta torta banoffe vai impressionar seus convidados sem exigir horas na cozinha. Seja direto ao ponto: Em poucos passos, você terá uma sobremesa irresistível, perfeita para qualquer ocasião. Aprecie o equilíbrio perfeito entre doce e cremoso.

Ingredientes

  • 3 xícaras de leite (750 ml)
  • 4 ovos
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 pitada de sal
  • Manteiga para untar a frigideira

Modo de Preparo

  1. Misturar os ovos e leite: Em uma tigela, quebre 4 ovos e adicione 3 xícaras de leite. Misture bem até que os ingredientes estejam totalmente incorporados.
  2. Adicionar farinha: Adicione gradualmente 2 xícaras de farinha de trigo à mistura de ovos e leite, mexendo continuamente para evitar grumos.
  3. Incorporar manteiga e sal: Acrescente 1 colher de sopa de manteiga derretida e uma pitada de sal à massa. Mexa bem até a mistura ficar homogênea.
  4. Deixar a massa descansar: Deixe a massa descansar por 20 minutos em temperatura ambiente para que adquira elasticidade.
  5. Preparar a frigideira: Unte uma frigideira com um pouco de manteiga e aqueça em fogo médio.
  6. Fazer as panquecas: Despeje uma concha de massa na frigideira quente e gire-a rapidamente para cobrir o fundo. Cozinhe até que a massa fique opaca e comece a formar bolhas.
  7. Virar a panqueca: Use uma espátula de silicone para virar a panqueca e cozinhe o outro lado até dourar. Retire da frigideira e coloque em um prato. Repita o processo com o restante da massa.
  8. Rechear e servir: Recheie as panquecas com o seu recheio preferido, dobre-as e sirva.

Dicas:

  • Testar a frigideira: A primeira panqueca pode não sair perfeita. Use-a como teste para ajustar o calor da frigideira.
  • Temperatura da massa: Não coloque a massa na geladeira; deixe-a descansar em temperatura ambiente.
Pronto! Agora você tem uma deliciosa receita de panquecas caseiras. Aproveite! Com sua base crocante, recheio cremoso e cobertura de chantilly, a torta banoffe é uma sobremesa irresistível que vale a pena experimentar. Prepare essa delícia em casa, compartilhe com amigos e explore mais receitas em nosso canal. Mantenha a cozinha criativa e aproveite cada momento gastronômico. Aproveite e surpreenda-se!
Lanches - Crepe Francês Autêntico: A Receita Irresistível para um Café da Manhã Especial


    Publicado em 15/6/2024 - 23h26
    Crepe Francês Autêntico: A Receita Irresistível para um Café da Manhã Especial

    Descubra o encanto da torta banoffe, uma sobremesa que combina o sabor doce do doce de leite com a frescura das bananas e a crocância da base de biscoito.