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  Ingredientes: Massa: 400g de biscoito Maria ou Maizena 400ml de leite 2 colheres de sopa de açúcar 1 colher de sopa de amido de milho 2 colheres de sopa de chocolate em pó 1 colher de sopa de manteiga Recheio e Cobertura: 260ml de nata 200g de chocolate amargo 1 colher de sopa de […]  

Ingredientes:

  • Massa:
    • 400g de biscoito Maria ou Maizena
    • 400ml de leite
    • 2 colheres de sopa de açúcar
    • 1 colher de sopa de amido de milho
    • 2 colheres de sopa de chocolate em pó
    • 1 colher de sopa de manteiga
  • Recheio e Cobertura:
    • 260ml de nata
    • 200g de chocolate amargo
    • 1 colher de sopa de manteiga
    • Nozes para misturar com a cobertura e para decorar

Modo de Preparo Passo a Passo:

  1. Preparação da Massa:
    • Quebre o biscoito em pedaços pequenos e reserve.
    • Em uma panela, adicione o leite, o açúcar, o amido de milho e o chocolate. Misture bem.
    • Leve a mistura ao fogo e acrescente a manteiga quando estiver quente. Cozinhe por cerca de 10 minutos, mexendo constantemente, até engrossar.
    • Desligue o fogo e deixe a mistura esfriar um pouco.
    • Forre uma forma com papel manteiga e despeje a massa na forma, pressionando com uma colher.
  2. Preparação do Recheio e Cobertura:
    • Em uma panela, adicione a nata, o chocolate e a manteiga. Leve ao fogo e mexa até derreter completamente.
    • Misture as nozes trituradas à cobertura.
    • Despeje a cobertura sobre a massa na forma.
    • Leve à geladeira por cerca de 6 horas para firmar.
  3. Finalização e Servir:
    • Retire a torta da geladeira e desenforme.
    • Decore com nozes trituradas por cima, se desejar.
    • Sirva gelado e aproveite!
Algumas dicas para personalizar esta receita de torta de chocolate com nozes incluem:
  1. Adicionar frutas: Experimente adicionar fatias de morango, banana ou framboesas entre a massa e o recheio para um toque de frescor e sabor frutado.
  2. Variação de chocolate: Troque o chocolate amargo por chocolate ao leite ou meio amargo para um sabor mais suave e doce.
  3. Adicionar especiarias: Uma pitada de canela ou noz-moscada na massa pode adicionar um toque de calor e profundidade ao sabor.
  4. Incorporar outras oleaginosas: Além das nozes, você pode experimentar adicionar amêndoas, castanhas ou avelãs picadas para um mix de sabores e texturas.
  5. Drizzle de caramelo: Finalize a torta com um fio de caramelo sobre a cobertura de chocolate para um toque extra de indulgência e doçura.
Experimente essas variações para criar uma torta única e deliciosa, adequada ao seu gosto pessoal e preferências de sabor! Uma curiosidade interessante sobre a torta de chocolate com nozes é que a combinação de chocolate e nozes tem sido apreciada há séculos em várias culturas ao redor do mundo. Acredita-se que os astecas já combinavam cacau e nozes em suas receitas, valorizando não apenas o sabor delicioso, mas também os benefícios nutricionais desses ingredientes. Essa tradição culinária foi passada ao longo dos anos e hoje em dia continua sendo uma das combinações mais amadas e populares na confeitaria. Experimente criar sua própria versão da torta de chocolate com nozes e compartilhe essa delícia com seus amigos e familiares. Com essa receita versátil, você pode personalizá-la de acordo com seu gosto, adicionando ingredientes extras ou ajustando as quantidades para criar uma sobremesa única e deliciosa. Surpreenda-se com a combinação irresistível de chocolate cremoso e nozes crocantes, que certamente irá encantar o paladar de todos. Além disso, ao compartilhar essa receita, você estará espalhando amor e felicidade através da comida, criando momentos especiais para desfrutar ao redor da mesa. Então, não espere mais, pegue sua assadeira e se aventure na cozinha para criar essa torta incrível. Com certeza, será um sucesso em qualquer ocasião e renderá elogios e sorrisos de todos os que tiverem a sorte de prová-la.
Almoço - Pizza de Massa Folhada


    Publicado em 22/3/2024 - 12h15
    Desvende a Delícia: Pizza de Massa Folhada, uma Versão Crocante e Irresistível da Tradicional Favorita!

      Ingredientes: Massa: 400g de biscoito Maria ou Maizena 400ml de leite 2 colheres de sopa de açúcar 1 colher de sopa de amido de milho 2 colheres de